鉄板焼き「美ゆき」

松山店
　
出張で松山市に訪れた際、めちゃくちゃ凄く久しぶりに｛ちゃんぽん｝を、いただきました。
　
いわゆる長崎ちゃんぽんではなく、やきそばとやきめしがドッキングしているそばめし。
　
このお店に初めて行ったのは、１５年以上前だったと思う。
　
ちゃんぽんとの出会い原点は、
現在は閉店した「美ゆき」八幡浜店。
　
最初に配属された職場で同僚に誘われて３０年ほど前でした。